Biliyor muydunuz?
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Yarışma | Çifte Milyon |
| Kategori | Coğrafya / Kültür |
Mocha (Moka) Kahvesi Nerenin? Adını Hangi Şehirden Alır?
Çifte Milyon yarışmasında sorulan "Popüler bir kahve olan Mocha'ya da adını veren şehir hangi ülkededir?" sorusunun cevabı Yemen'dir.
Mocha ile ilgili detaylar:
- Moka Limanı (Yemen): Mocha (veya Moka), Yemen'in Kızıldeniz kıyısında yer alan tarihi bir liman kentidir. 15. ve 17. yüzyıllar arasında dünyanın en önemli kahve ticaret merkeziydi. Osmanlı döneminde de kahve ticareti buradan yapılırdı.
- Mocha Kahvesi: O dönemde Yemen'den ihraç edilen kahve çekirdeklerinin doğal, çikolatamsı bir aroması vardı. Bu nedenle bu lezzet profiline ve buradan gelen kahvelere "Mocha" denildi. Günümüzde ise espresso, süt ve çikolata ile yapılan kahveye de Mocha denmektedir.
- Diğer Ülkeler: Şıklarda yer alan Brezilya ve Kolombiya büyük kahve üreticileridir ancak Mocha isminin kökeni Yemen'dir.
Doğru cevap C) Yemen şıkkıdır.